
クセのないシンプルな鶏白湯

<蓮華>
今回はPB商品。首都圏私鉄スーパー共同開発ブランド「Vマーク」のカップ麺が1年ぶりに新登場しました。
<茶々丸>
Vマークのカップ麺はこのブログ4年連続4度目の登場。相変わらず検索しても正式な発売日も定価も分かりませんが(汗)、一応昨年が第3弾、例年3月前後に発売してるということだけは分かってます。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『鶏白湯ラーメン』です。
<茶々丸>
例によって、味の作りは『麺づくり』の廉価版という感じ。至ってシンプルな鶏白湯で、こってりすぎない程度にコクのあるまろやかな白濁スープ。ただやはり、油のキレや香辛料のパンチをちょっときかせてるところは麺づくりらしさを感じちゃいますね。

<蓮華>
かやくは肉そぼろ、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
麺も麺づくりらしく弾力のあるノンフライ麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産(Vマーク取り扱い店限定)