
肉と玉ねぎの旨味がマッチ

<蓮華>
2月9日「肉の日」を記念して、『麺づくり』から肉の旨味を楽しめる新商品が2種類同時発売しました。まずは醤油から。
<茶々丸>
せっかくなんで、この記事も2月9日合わせにしてみました。このブログ書く時は基本的に新商品買えた順にどんどん食べてどんどん記事書いてくので、記事出す順番を調整するのは面倒くさかったですが(汗)。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺づくり 肉入りうまコク醤油』です。
<茶々丸>
濁りをきかせた黒みの強い醤油スープに、豚脂のコクと肉の旨味、玉ねぎの旨味甘みと香辛料のアクセントも合わさり、食べ応えのある仕上がり。やはり玉ねぎや香辛料は肉の味を引き立てますね。

<蓮華>
かやくはチャーシュー、肉そぼろです。
<茶々丸>
ノンフライ麺は弾力のある縮れ細麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産
発売日:2025年2月3日
価格:236円(税別)