油キレキレの濃密中華そば
＜蓮華＞
食べログの各ジャンルで高い評価を集めた100店を選出する「食べログ 百名店」。その「食べログ 百名店」と日清のコラボによる有名店商品が『日清×食べログ 百名店』シリーズです。今回は『櫻井中華そば店』が１年ぶりの再登場。
＜茶々丸＞
このシリーズはうちのブログでも満足度Ｓを連発していて、有名店シリーズの中でも格別な存在なんですが……前回『麺庵ちとせ』からタテ型になったのが少し気になります。やはりこれだけの超本格派なら、最高価格帯のどんぶり型で食べたいと思うんですよねぇ。
＜蓮華＞
『櫻井中華そば店』は横浜市保土ヶ谷区で2017年に創業。「中華そばの王道を突き詰め、極める」をコンセプトに、メニューはシンプルに「中華そば」「つけめん」など。厳選素材を使った淡麗醤油ラーメンは「新しいのにどこか懐かしい味わい」で人気を博します。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『日清×食べログ 百名店 櫻井中華そば店 淡麗醤油中華そば』です。
＜茶々丸＞
さあ、ノンフライ麺が浮いてきません（汗）。これはモッチモチですねー。今回は豚脂ドッシリ魚粉ビッシリ、油もキレキレで、迫力ある濃厚な中華そばです。前回が豚を使わない澄み切った淡麗タイプだったのと比べると、ずいぶん食感がガラッと変わりましたね。
＜蓮華＞
かやくはダイスチャーシュー、ネギです。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺は先述の通り、モッチモチに弾力のある平打ち太麺。正直やっぱり前回のどんぶり型の方が好きだったなーとは思いますが（汗）、もちろんこれはこれで素晴らしい仕上がりです。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：日清食品
発売日：2022年3月14日
価格：248円（税別）