七味のアクセント強めの濃厚魚介塩
<蓮華>
食のセレクトショップ「久世福商店」の出汁を使ったカップ麺シリーズ。今回は新たに柚子塩が登場です。
<茶々丸>
シリーズ始まって当初は普通の塩ラーメンしか出てなかったですけど、今年に入って初めて醤油も出ましたし、徐々にバリエーション増えてきましたね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『久世福商店監修 「毎日だし」で仕上げた ゆず塩らーめん』です。
<茶々丸>
「柚子塩ラーメン」というと透明感のある爽やか淡麗スープを思い浮かべますが、こちらは魚粉ビッシリ、箸もザラつく濃厚魚介。脂はそんなになく、後味さっぱりなところは塩ラーメンっぽいですが。そして爽やかな柚子の風味だけでなく、八幡屋礒五郎「ゆず七味唐がらし」も使用ということで結構辛味のアクセントも強めです。
<蓮華>
かやくは肉そぼろ、カマボコ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺はプツッと歯切れの良い中細麺。パッケージの雰囲気よりもだいぶ食べ応えある一杯でした。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2024年6月17日
価格:236円(税別)