コク深い豚骨醤油に胡椒のアクセント
＜蓮華＞
本日３月１６日、北陸新幹線が福井県の敦賀まで延伸されました。今回はファミリーマート限定で敦賀の有名店商品です。
＜茶々丸＞
記念商品ありがたいですねぇ。敦賀のイメージというと若狭湾、桃鉄ではとろろ昆布漁とか記憶に残ってます。
＜蓮華＞
『中華そば一力』は福井県敦賀市で昭和33年に屋台で創業、昭和52年に店舗を構えた、敦賀を代表する有名店。豚骨と鶏ガラがベースの醤油味で、トッピングの紅ショウガや香りづけの黒胡椒も特色です。2008～2009年には新横浜ラーメン博物館にも出店しました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華そば一力監修 豚骨鶏ガラ醤油味』です。
＜茶々丸＞
あー、これはしみじみ美味い。そんなにこってりすぎない豚骨醤油で、口当たりはまろやかにコク深く、後味はさっぱりした食感。結構胡椒が強めなのも特徴的ですが、これもそんなに派手さはなく、程よいアクセントですね。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、紅ショウガ、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はなめらかなノンフライ中細麺。そんなに目を見張るようなインパクトはないんですけど、親しみやすさとクオリティのバランスが絶妙で、食べ終えた端から早速もう一杯食べたくなる美味さですね（笑）。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：サンヨー食品（ファミリーマート限定）
発売日：2024年3月12日
価格：297円（税別）