中華風の味わい深い美味さ
＜蓮華＞
今回は有名店商品『揚州商人』が再登場です。
＜茶々丸＞
いよっ、待ってました酸辣湯麺！
＜蓮華＞
昨日までの２日連続韓国と全然テンションが違う。
＜茶々丸＞
毎度しつこく辛口苦手とは言ってますけど、その中で数少ない好物が酸辣湯麺です。その酸辣湯麺の中でも特に美味かったものの一つがこの『揚州商人』で。
＜蓮華＞
『揚州商人』は1988年に『活力ラーメン元氣一杯』として創業。その後、中国料理の味を取り入れた「中国ラーメン」を掲げる『揚州商人』へとシフトし、現在首都圏に30店舗以上を展開しています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン』です。
＜茶々丸＞
いっやー、しっかり辛いけどしっかり美味い。トロトロの醤油スープに豚の旨味が詰まって、ラー油のキレのある辛さに黒酢の酸味、胡椒のパンチ、さらにはゴマ油のコクと香ばしい風味。複雑に折り重なった中華風の味わいがたまらないです。
＜蓮華＞
かやくは玉子、肉そぼろ、シイタケ、ネギです。
＜茶々丸＞
やはり調味料はゴマ油、かやくはシイタケが入ってくるとグッと中華の感じが出ますね。何やかんやであっという間に飲み干してしまいました（笑）。フライ麺は張りとつるみのある柔らかい麺です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2024年3月11日
価格：265円（税別）