超ドロドロこってりのカルボナーラ食感
<蓮華>
今年もファミリーマート限定の有名店商品『麺屋極鶏』が再登場しました。
<茶々丸>
私がいつも「ラーメンという名のカルボナーラ」と呼んでるやつ(笑)。今年は「プレミアム」や「黒だく」も出ましたが、毎年秋はこの通常版が出てますね。『麺屋極鶏』トータルではこのブログ11回目の登場です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺屋極鶏 鶏だく極濃鶏白湯ラーメン』です。
<茶々丸>
毎度お馴染み、極みの超こってり鶏白湯です。みっちり詰まった濃厚な鶏の旨味に、豚脂どっぷり、ゼラチンも加えたドロッドロのスープ。コク深くクリーミーな口当たりに、唐辛子や胡椒のアクセントもきかせているあたりがまさにカルボナーラっぽいですね。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
麺はしなやかで歯切れの良いフライ麺。さすがにこんだけ毎年食べると飽きる……と思いつつ、結局毎度夢中になって食べちゃいますね(笑)。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産(ファミリーマート限定)
発売日:2023年10月24日
価格:239円(税別)