コクとキレの絶品尾道ラーメン
＜蓮華＞
今回は寿がきやのご当地ラーメン『全国麺めぐり』シリーズから、尾道ラーメンです。
＜茶々丸＞
寿がきやは久し振りな気がしますね。４月に発売したという『豆天狗監修 高山ラーメン』が近所の店どこ行っても見つからなかったんで（恨み節）。それはさておき、尾道ラーメンはご当地ラーメンの中でも特に大好物の一つなので、本当に楽しみです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『全国麺めぐり 尾道ラーメン』です。
＜茶々丸＞
いっやー最高に美味いですね！ 醤油スープは鶏豚をベースに魚介を加えた、いわゆるスタンダードな中華そばタイプ。ですがこれは煮干しの旨味がしっかり強く、醤油も濃いめ、油もきかせて、たっぷり背脂のコクも。スッキリとキレのある味わいと、どっしり濃厚な食べ応えとを兼ね備えます。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、ネギです。
＜茶々丸＞
そして尾道ラーメンといえば平打ち細麺。ギュッと詰まったノンフライ麵も、非常にしなやかで弾力があって好きです。改めて、やっぱり尾道ラーメンはたまらないですねぇ（笑）。
満足度：Ｓ（何度でも食べたい）
メーカー：寿がきや食品
発売日：2022年5月23日
価格：238円（税別）