史上屈指の鶏油のキレ
<蓮華>
今回はローソン名店シリーズ『吉村家』です。
<茶々丸>
新商品からは半年ぶり、レギュラー商品は2年半ぶりの再登場。家系のカップ麺といえば一昔前はセブンの『六角家』が有名でしたが、なくなって今は『吉村家』が堂々の定番ですね。
<蓮華>
吉村家は1974年に横浜市で創業。こってり豚骨醤油に鶏油、極太ストレート麺にホウレン草に海苔3枚という横浜家系ラーメンを創った「総本山」として知られます。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『家系総本山吉村家 横浜豚骨醤油ラーメン』です。
<茶々丸>
正直「もう家系の味は分かり切ってるし、確認作業だな」と思ってましたけど……いやいやとてつもないインパクト。今回鶏油量1.5倍ということで油のキレが凄い。飲めば飲むほどますます喉が渇くの分かってるんですけど、それでも飲まずにいられない(汗)。もちろんお馴染み褐色の豚骨醤油もこってり濃厚、醤油が強くてパンチきいてます。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、海苔、ホウレン草、ネギです。
<茶々丸>
海苔が大きい上に、スープにヒタヒタにしてもなかなか崩れない歯応えが嬉しいです。もちろんノンフライ麺も家系らしい太麺。
満足度:S(何度でも食べたい)
メーカー:明星食品
発売日:2022年6月28日
価格:276円(税別)