カップ麺1641杯目 日清『日清×食べログ 百名店 麺庵ちとせ 淡麗醤油ラーメン』

『日清×食べログ 百名店 麺庵ちとせ 淡麗醤油ラーメン』

鶏の旨味甘みと鶏油のキレ

蓮華
<蓮華>
 有名店商品『日清×食べログ 百名店』。今回はシリーズ初のタテ型カップで、『麺庵ちとせ』が2度目の登場です。

<茶々丸>
 『日清×食べログ 百名店』はこのブログでは過去4度の登場で、担々麺を除く3度は全て満足度Sという、本当に物凄い高級シリーズ。なのでできれば今回もどんぶり型でお願いしたかったところではありますが……。

蓮華
<蓮華>
 『麺庵ちとせ』は東京都新宿区で2015年オープン。食べログの「ラーメン 百名店 TOKYO」に4年連続で選出されています。塩ラーメンや担々麺も都内トップクラスの評価を誇りますが、今回は看板メニューの「醤油ラーメン」が商品化です。

<茶々丸>
 『麺庵ちとせ』は前回は塩で今回は醤油ですが、やはり注目は私の大好物・鶏油ですねぇ。

『日清×食べログ 百名店 麺庵ちとせ 淡麗醤油ラーメン』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『日清×食べログ 百名店 麺庵ちとせ 淡麗醤油ラーメン』です。

<茶々丸>
 前回の塩よりだいぶ味は強い印象です。芳醇な醤油スープは鶏の旨味に甘み、ほんのり貝出汁もきかせ、豚脂をきかせてコクも強い。そんな複雑な旨味を統べるがごとく、やはり鶏油のキレが圧巻です。

蓮華
<蓮華>
 かやくは炙りコロチャーシュー、玉子、ネギです。

<茶々丸>
 タテ型でも麺はノンフライ麺で、つるみと弾力のある中太麺です。やはりどんぶり型と比べてしまうと若干スケールが落ちますけど、最近食べたタテ型の中ではトップクラスの美味さです。

満足度:A+(もう二、三度食べたい)

メーカー:日清食品
発売日:2021年12月20日
価格:248円(税別)

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