ピリ辛で引き立つ肉の旨味
＜蓮華＞
今回は『サッポロ一番』シリーズ。和食・フレンチ・中華の有名料理人によるアレンジ版が、カップ麺と袋麺それぞれ３種類同時発売です。発売日は１１月５日でした。
＜茶々丸＞
去年も３種類出ましたが、その時は和食の味噌だけ見つかりませんでした。今年は全部買えてよかった。なお袋麺の方は去年も今年も一つも見つかってませんが（汗）。
＜蓮華＞
その中から、まずは和食料理人監修の醤油。大阪名物の肉吸いをイメージしたメニューです。
＜茶々丸＞
元々いわゆる「肉うどんのうどん抜き」として始まった料理らしいですね。私は一度も食べたことない……というか関西に行ったことすら一度もないんですけど（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『サッポロ一番 大人のしょうゆ味どんぶり かつお香る肉吸い風 笠原将弘監修』です。
＜茶々丸＞
ベースはいつものサッポロ一番ですが、ジンワリ広がる牛の旨味と香ばしさが醤油スープにマッチしますね。そして七味唐辛子のピリッと来る辛さが、肉の旨味を引き立てます。辛さが尾を引かないので食べやすい。
＜蓮華＞
かやくは揚げ玉、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はいつもの、しなやかで醤油味のついたフライ麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2024年11月5日
価格：214円（税別）