ド迫力でもなめらかな高密度食感
<蓮華>
それでは今週の新商品いきましょう。まずは『麺とスープだけ』シリーズ第2弾から。
<茶々丸>
また来ましたね、「フタにこんだけ能書き書かれたらブログに書くことなくなるだろ」シリーズ(汗)。今年3月の第1弾『黄金鶏油中華そば』に続き、今回は黒マー油豚骨! これまた大好物です!
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺とスープだけ 漆黒マー油豚骨ラーメン』です。
<茶々丸>
いやぁさすがのド迫力……! まず、最初に粉末スープと液体スープを入れた白濁豚骨だけでも十分凄い。豚のコクと旨味がみっちり詰まって、濃厚でガッツリ脂っこくてワイルドな香り。それでいてキレイにまとまったなめらかさも兼ね備えた、非常に密度の濃い食感です。
<蓮華>
大好物という黒マー油はどうですか。
<茶々丸>
やはり圧巻ですね! こちらもこってり、そしてこんがり香ばしくてパンチがきいて、白濁豚骨に黒の威力が映えます。確かにこれは食欲をそそられるし、黒マー油だけを思う存分堪能するなら具は別に要らない(笑)。
<蓮華>
かやくはなく、麺とスープだけ……ですが、一応粉末スープと一緒にゴマも入ってます。
<茶々丸>
そして明星といえばバリカタの極細ノンフライ麺。まさに明星らしく、大得意の豚骨ラーメンで、骨太で職人気質なイメージを体現するような一杯でした。
満足度:S(何度でも食べたい)
メーカー:明星食品
発売日:2021年12月20日
価格:230円(税別)