こってり濃厚甘辛味噌
＜蓮華＞
今回はファミリーマート限定の有名店商品。金沢の『神仙』が２年ぶりの再登場です。
＜茶々丸＞
あーありましたねぇ、金沢だけど和歌山ラーメンのお店。前回は豚骨醤油でしたが、今回は味噌なんですね。
＜蓮華＞
『金澤濃厚中華そば 神仙』は石川県金沢市の有名店。和歌山『井出商店』の数少ない暖簾分け店の一つだそうです。今回は季節限定の味噌ラーメンが商品化しました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『金澤味噌ラーメン 神仙監修 濃厚味噌ラーメン』です。
＜茶々丸＞
今回は加賀味噌30％使用というのが売りだそうで。加賀味噌のラーメンはこのブログでも何度か食べましたが、ちょっと辛い尖った風味と、後からジンワリ来る甘みが印象的でした。そして豚骨醬油のお店らしくこってり豚脂もコク深く、味噌によく合うニンニクのやみつき感もあり、食べ応え十分です。
＜蓮華＞
かやくは豚肉、メンマ、もやし、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺は味噌ラーメンらしく太麺。弾力が強くてコシがあります。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2022年10月4日
価格：221円（税別）