辛口でも軽い食感
<蓮華>
今回は食品メーカーコラボ。桃屋のキムチの素はこのブログ2年ぶり4度目の登場です。
<茶々丸>
これは風邪引く前に食べてましたが、記事を書くのが間に合わなかったです。小さいどんぶり型のイメージが強かったですが、今回はタテ型。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『桃屋のキムチの素で仕上げた キムチラーメン』です。
<茶々丸>
相変わらず非常に軽い食感が特色です。スープは鶏豚や動物油脂を使っておらず、キムチと魚介がメイン。かなりコクが抑えめで、辛口なのにあっさりした味わいです。キムチもほんのりピリ辛で全く尾を引かないので、「辛口苦手な人でも食べやすいピリ辛」というカテゴリならトップクラスと言っていいでしょう。
<蓮華>
かやくも白菜キムチ、そして玉子、ネギです。
<茶々丸>
しなやかな細麺も好きです。全体としてインパクトは全然ないけど(汗)、間違いなく「忘れた頃にまた食べたくなる」タイプの味です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2021年10月18日
価格:193円(税別)