骨太なこってり醤油
＜蓮華＞
明星のノンフライカップ麺『麺神』シリーズが２種類リニューアル発売しました。まずは醤油から。
＜茶々丸＞
明星も多彩な商品を出してますけど、イメージ的には無骨で職人気質って印象があります。その明星らしさが存分に出てるシリーズですね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『麺神カップ 濃香醤油』です。
＜茶々丸＞
やはり、いろんな意味で歯応えのある味です。濃厚な醤油に豚脂のコクがどっしり、大粒の背脂にニンニクもきかせて食べ応え満点。イメージとしては二郎系の豚骨醤油に高級感を持たせたような、ガッツリだけど洗練された仕上がりです。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、キャベツ、背脂、もやし、ネギです。
＜茶々丸＞
そしてやはり、麺神といえばノンフライのモチモチ極太麺。こちらもみっちり噛み応えがあります。パッケージ見て初めて気づきましたけど、麺に塩麹を練り込んでるんですか。塩麹の旨味もやみつき感あるから好きですね。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：明星食品
発売日：2021年9月20日
価格：230円（税別）