痛烈シビ辛と重層的なコク深さ
<蓮華>
ファミリーマート限定の有名店商品です。痺れる激辛でお馴染み『鬼金棒』が1年ぶりに再登場しました。
<茶々丸>
おいでなすったな、夏の辛口ラッシュのラスボス(汗)。このブログでは3度目の登場で、2018年まではニュータッチから出てましたが、昨年から明星になりました。
<蓮華>
『カラシビ味噌らー麺 鬼金棒』は東京都神田に本店を構える激辛味噌ラーメンの有名店。店名の通り「辛さ」と「痺れ」を重視し、山椒をはじめとしたスパイスやハープのインパクトが強烈です。支店は池袋の他、台湾にも進出しています。
<茶々丸>
今までずっとこのシビ辛だけでいっぱいいっぱいで、味わう余裕なんかなかったんですけど、今回フタ見たら私の好物のマー油なんか入ってたんですか。前から?
<蓮華>
それでは本日の一杯、『鬼金棒監修 カラシビ味噌らー麺』です。
<茶々丸>
もちろん今回も痛烈な辛さ……! 唐辛子の燃える辛さはもちろん、山椒のビリビリ来る辛さも喉を攻めます。しかし意識して食べると、この味噌と魚介の複雑な旨味に、豚骨のこってりコクもあるスープが美味い。
<蓮華>
好物のマー油はどうですか。
<茶々丸>
いやー……これだけ激辛だとやっぱりマー油とかよく分からないんですけど(汗)、こんなにキツくても最後まで食べざるを得ないと思えるこのやみつき感、これがマー油の力ですかね。
<蓮華>
かやくは肉そぼろ、キャベツ、もやし、ニラです。
<茶々丸>
味噌によく合う太麺も力強いですね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:明星食品(ファミリーマート限定)
発売日:2021年8月17日
価格:212円(税別)