超こんがり香ばしいこってり味噌
<蓮華>
今回は有名店商品。レギュラー商品もお馴染みのセブンプレミアム『すみれ』です。
<茶々丸>
『セブンプレミアムゴールド すみれ 札幌濃厚味噌』も先月リニューアルしたばかりですね。何てったってヘビーな濃厚こってり味噌ラーメン。
<蓮華>
『すみれ』は平成元年に北海道札幌市で創業。札幌ラーメンの老舗中の老舗『純連』からのれん分けのような形で誕生しました。こちらも札幌味噌ラーメンを代表する有名店へと飛躍を遂げ、現在では両店の影響を受けたお店を指す「純すみ系」という言葉も生まれました。
<茶々丸>
今回の商品は、過去に新横浜ラーメン博物館に出店してた時の平日限定メニューなんだとか。何か今回見た目辛そうな色合いだけど大丈夫かな(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『セブンプレミアム すみれ黒胡麻味噌』です。
<茶々丸>
ご覧ください麺が全然浮いてきません(汗)。
<蓮華>
タテカップのノンフライ麺あるあるですね。それこそ『日清ラ王タテカップ』でよくあるやつ。
<茶々丸>
最初から黒ゴマで真っ黒な中に、さらに調味油も黒。これは物凄い油のこってり感です。『すみれ』といえば元々超こってり味噌ですけど、どっしりヘビーな豚のコクに、担々麵を思わせるようなゴマのコク、そして黒ゴマのこんがりした香ばしさが鋭いキレを持たせていますね。こってりでもグビッと飲みたいハマる味。
<蓮華>
かやくはゴマ、チンゲン菜、肉そぼろ、赤ピーマンです。
<茶々丸>
何かちょっと『ラ王黒タンタン』を思い出します。あれと違ってこちらは辛くないですけど、それでもいかにも辛そうな見た目で(汗)。あとセブンプレミアムの公式サイトで見たら、ゴマは「すり胡麻、胡麻香油、胡麻エッセンスの3つを使用」とか。そんなに複雑な作りになっていたとは……!
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:日清食品(セブン&アイ限定)
発売日:2021年3月9日
価格:208円(税別)