芳醇を究めた極上カップ麺
<蓮華>
今週の新商品です。まずはセブンプレミアムの有名店商品『蔦』がリニューアル。
<茶々丸>
2年ぶりですか。これはもう究極に美味いの分かってますんで、ほぼ確認作業ですね(笑)。鶏油のきいた鶏醤油タイプに評価が甘いのは何度も言ってる通りですが、これはそれよりさらに贅沢なトリュフオイルという。
<蓮華>
『Japanese Soba Noodles 蔦』は2012年に東京都豊島区巣鴨にオープン。ラーメン店として世界初のミシュランガイド一つ星を獲得し、2019年版で4年連続を達成しました。2019年に渋谷区代々木上原に移転し、醤油ラーメン1200円からの本格高級路線を打ち出しました。
<茶々丸>
らあめん花月嵐の期間限定ラーメンで食べたのがもう1年半くらい前ですか。あれからそんな劇的な変化を遂げていたとは知りませんでした(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『蔦 醤油ラーメン』です。
<茶々丸>
相変わらず本当に美味い! 鶏や魚介の旨味が整った繊細な醤油スープに、調味油でトリュフがしっかり香る、フワッフワの芳醇食感です。これは贅沢すぎて、一口一口丁寧に噛み締めたい。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、ネギ、そしてレトルトのメンマです。
<茶々丸>
チャーシューも噛み応えと脂の甘みが良いですね。ノンフライの中太麺も絶妙の歯応え。食べ終わるのがもったいない……と思ってる間もなく食べ切ってました(笑)。
満足度:S(何度でも食べたい)
メーカー:東洋水産(セブン&アイ限定)
発売日:2021年6月1日
価格:258円(税別)