小さくてもしっかり本格派
<蓮華>
明星のレギュラー商品『チャルメラどんぶり』シリーズから、『博多バリカタ豚骨』が久々の登場です。発売したのは昨年3月ですが……。
<茶々丸>
前回このブログで食べたのが2017年にリニューアル発売したもので、次いで2020年にも再びリニューアルしましたが、それからこうして見つけるまで1年かかってしまいました(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『チャルメラどんぶり 博多バリカタ豚骨』です。
<茶々丸>
発見まで1年かかりましたが、熱湯は1分(笑)。博多らしくしっかり固くて歯切れの良いバリカタ麺です。さすがチャルメラシリーズで豚骨だけがノンフライ麺なだけはあります。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、ゴマ、ニラです。
<茶々丸>
スープもやはり博多らしい白濁豚骨。スッキリしたマイルドな口当たりですが、こってり感も強く、やはり豚骨といえば明星ですね。小さめのサイズながら、なかなかの本格派です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:明星食品
発売日:2020年3月16日(リニューアル)
価格:193円(税別)