こってり濃厚で鋭く尖った風味
＜蓮華＞
日本全国のご当地有名店を商品化する『全国ラーメン店マップ』シリーズ。今年もちょうど１年ぶりに『らーめん空』が再登場しました。
＜茶々丸＞
このブログでも４年連続の登場になります。過去３回は全て辛味噌ラーメンで、辛口苦手な私としては「普通の味噌ラーメンも食べたい……！」と懇願しておりましたが（汗）、ついに今回は味噌ラーメンが来ました！
＜蓮華＞
『らーめん空』は札幌市すすきのに本店を構える味噌ラーメンの有名店。北海道産豚の澄んだスープと焼き味噌の香ばしさが特色です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『全国ラーメン店マップ すすきの編 らーめん空監修 濃厚味噌ラーメン』です。
＜茶々丸＞
辛口じゃなくてもかなりゴリゴリに尖った味ですね（汗）。豚骨ばりにこってりしたスープは豚のコクが深く、味噌も香ばしく濃厚。そして生姜の刺激もかなり強いので、辛口じゃないけど結構ピリッと痺れが来ます。
＜蓮華＞
かやくは大豆加工品、ネギ、玉ねぎ、唐辛子です。
＜茶々丸＞
麺もさすが札幌味噌ラーメンらしく、コシの強い噛み応えある太麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：エースコック
発売日：2021年2月1日
価格：220円（税別）