ドロッと豚骨にガツンと黒マー油
<蓮華>
今週の新商品です。まずはファミリーマート限定の有名店商品『黒亭』が1年ぶりの再登場。
<茶々丸>
私も大好物の熊本ラーメンですね。今回はタテ型カップなんですか。
<蓮華>
黒亭は熊本県に本店があり、東京へも進出している熊本ラーメンの有名店です。「正統派熊本ラーメン」を掲げ、麺やスープ、チャーシューから焦がしニンニク油まで自家製にこだわっているそうです。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『熊本ラーメン 黒亭監修 とんこつラーメン』です。
<茶々丸>
かなりドロッとしたこってり豚骨に、黒マー油もこれまたこってりでニンニクがガツンと香ばしい。手加減なく食べ応えに振り切った、ド迫力のパワフル食感です。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、ネギ、キクラゲです。
<茶々丸>
麺は今回もノンフライですが、豚骨らしい細麺ではなく、モッチリ感のある中太麺ですね。スープと相まってますますパワフルさを増します。ただどんぶり型の時が本当に最高に美味かったのと比べると、正直タテ型になってスケールダウンしたかな……というのはちょっぴり寂しい(汗)。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:明星食品(ファミリーマート限定)
発売日:2021年1月26日
価格:212円(税別)