痛みに耐えて食べたい豚のコク
<蓮華>
今日はレギュラー商品。『凄麺』ご当地ラーメンシリーズから、今回は台湾ラーメンです。
<茶々丸>
このブログでも一昨年食べましたけど、去年リニューアルしてたんですね。隙を見て少しずつレギュラー商品にも手をつけていきましょう。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『凄麺 名古屋台湾ラーメン』です。
<茶々丸>
別添えの辛ダレで辛さを調節できるんですね。最初は入れずに……それでも圧倒的な激辛(汗)。ちょっとでも油断するとむせる。これは辛ダレは無理ですね、『とんがらし麺』だってパウダー入れないのがちょうどいいですし。
<蓮華>
でもこのブログでは全部入れるのが決まりですから(バサァッ)!
<茶々丸>
うあーッ! ……あっ、でも意外と辛ダレ全部入れても美味いですね。もう最初からガッツリ辛くて限界なんで、むしろこれ以上辛くしても変わんないというか(笑)。辛さが際立つことで、深い豚のコクとの旨辛のコントラストも強くなるというか。ニンニクも入ったスタミナ系で、食べ進めるにつれてクセになってきます。
<蓮華>
かやくは肉そぼろと大豆加工品、ニラ、唐辛子、フライドガーリックです。
<茶々丸>
ノンフライ麺は硬めの中細麺で、プツッと歯切れの良い食感が好きです。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:ヤマダイ
発売日:2019年8月5日
価格:220円(税別)