独特の甘みと卵黄のまろやかさ
＜蓮華＞
エースコックの『飲み干す一杯』シリーズから、ご当地ラーメンが何と３種類同時発売されました。まずは徳島から。
＜茶々丸＞
先月の発売日には近所のコンビニやスーパーで見つからなかったんですけど、しばらく経ってからドラッグストアで見つけました。そういうパターンもありますな。
＜蓮華＞
徳島ラーメンは四国で最も有名なご当地ラーメン。ラーメンをご飯のおかずにするという独特の習慣があり、豚骨醤油で甘めの味付けに生卵をトッピングするのが特徴です。
＜茶々丸＞
徳島ラーメンはカップ麺でもなかなか見ないですね。ご当地袋麺『金ちゃんラーメン』は食べたことありますが、多分カップ麺でもラーメン店でも食べたことなかったと思います。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『飲み干す一杯 徳島濃厚豚骨醤油ラーメン』です。
＜茶々丸＞
話に聞いた通り、甘めの濃厚な味ですね。ただ豚骨醤油ながらそんなにこってり感は強くなく、卵黄ペーストも入ってまろやかな味わい。チキンラーメンに卵入れた時みたいな。これは結構クセになるかも。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：エースコック
発売日：2018年1月8日
価格：180円（税別）