マイルド豚骨にキレのピリ辛と魚介の旨味
<茶々丸>
先月に風邪引いてからずっとブログ更新が綱渡り状態でしたが、とうとう昨日はストックも尽きて休んでしまいました(汗)。常に追われる状態になってるのが歯痒いですね……どうにか新商品はその週のうちにご紹介できるペースに戻したいんですけど。
<蓮華>
今回は福岡のメーカーマルタイが久々の登場です。このブログでは過去2回、ローソン限定『博多一幸舎』で登場しましたが、3度目の登場もやはり一幸舎です。
<茶々丸>
昨年今年と2年続けて1月に『博多一幸舎 博多豚骨ラーメン』で泡系を出してましたけど、今回は辛口なんですね。たまに豚骨の辛口で新商品が出るたびに「頼むから普通の豚骨にしてくれ……!」って思いましたけど、さすがに2年も耐えていろいろ辛口食べ続けてくると、むしろ楽しみになってきましたよ(笑)。
<蓮華>
『博多一幸舎』はその名の通り、博多に本店を構える豚骨ラーメンの有名店です。店舗は福岡県を中心に全国、さらに海外にも多数展開しています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『博多一幸舎 赤ラーメン』です。
<茶々丸>
まず熱湯2分半っていうのが初めて見ますね。どうせ食べる人によって誤差出るんだし、2分でも3分でもいいんじゃないのって思いますけど(汗)。
<蓮華>
その辺もこだわりの一つなんでしょう、恐らく。
<茶々丸>
しかしこれはさすがの美味さですね。「いつもの博多のコクあるマイルド白濁豚骨に、唐辛子のキレが味を引き締める……」と、ここまでは予想通りですが、さらにこのラーメンは魚介の旨味も強いのが特色。カップの底には唐辛子と一緒に魚粉もビッシリ、複雑な旨味がクセになります。辛さも強めですが、慣れてくるにつれてどんどん食欲が増しますね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:マルタイ(ローソン限定)
発売日:2019年10月22日
価格:212円(税別)