海老の甘みを堪能
＜蓮華＞
『飲み干す一杯』ご当地シリーズ、続いては札幌です。
＜茶々丸＞
今年２月のリニューアル発売でもカップ麺114杯目 エースコック『飲み干す一杯 札幌海老味噌ラーメン』でご紹介しましたね。私はこのブログ開設前の一昨年にも一度食べてますんで、早くも三度目になります。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『飲み干す一杯 札幌海老味噌ラーメン』です。
＜茶々丸＞
フタ開けた瞬間から海老の香りが漂ってきます。小海老天や天かすがどっさり入って、見た目もなかなか華やかです。スープも結構赤みがかっていますが、これは海老だけでなく唐辛子も入っているので少々ピリ辛。とにかく海老を前面に押し出していて、海老の甘みと味噌の甘みが見事にマッチしたクセになる一杯です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：エースコック
発売日：2018年10月1日
価格：180円（税別）