
ホタテの旨味がたまらない淡麗魚介塩ラーメン

<蓮華>
今回はファミリーマートから、関東限定の有名店商品です。
<茶々丸>
レンジ麺は2年連続2度目の登場。他にカップ麺もファミリーマート限定で2度登場してます。

<蓮華>
『Tokyo Style Noodle ほたて日和』は東京都千代田区の秋葉原で2022年にオープンした有名店。北海道産のホタテや昆布を使用した「帆立の昆布水つけ麺」が人気で、他に「帆立の塩蕎麦」もあります。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『【関東】ほたて日和監修 至福の塩ラーメン』です。
<茶々丸>
ご覧の通り透明感のある淡麗塩スープですが、ホタテの旨味がこれでもかと迫ってきて、ホタテ好きにはもうたまらない。後味はスッキリしてるし、調子に乗って飲んでるうちにスープだけ先になくなりそうな勢い(笑)。

<蓮華>
今回はさばペーストで味変もあります。
<茶々丸>
正直「ホタテだけで十分だけど……」と思ってましたが、このサバがまた美味い。上手くホタテを殺さず魚介の旨味で深みを増します。最終的にはもちろん飲み干しました(笑)。

<蓮華>
具はホタテ貝たれ和え、焼きサバほぐし身ホタテ風味たれ和え、メンマ、ネギ、柚子皮です。
<茶々丸>
茹で麺はなめらかでしなやかな中細麺です。
満足度:S(何度でも食べたい)
発売日:2026年1月27日
価格:600円(税別)