しっかりバランスの取れた豚骨醤油
＜蓮華＞
ファミリーマートで２週連続のフェア「名店監修だから本格的！うまい麺！」が開催中。第２弾は横浜家系と二郎インスパイア系、２種類の豚骨醤油です。まずは家系の『寿々㐂家』から。
＜茶々丸＞
このブログでは過去にファミリーマート限定のカップ麺で３度登場していますが、コンビニ麺は初めてです。
＜蓮華＞
『寿々㐂家』は1990年に『本牧家』から独立した、横浜市保土ヶ谷区の有名店。横浜家系の中でもパンチの強さよりバランスの良さを重視し、万人に親しまれる家系トップクラスの人気を得ています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『寿々㐂家監修 家系ラーメン』です。
＜茶々丸＞
鶏油をきかせた豚骨醤油ですが、豚骨もこってりすぎず、醤油ダレも濃すぎず、鶏油のキレも強すぎず、それでいて食べ応えも十分という、全てが良いバランスでまとまってます。横浜家系の有名店商品の中でも屈指の食べやすさですね。
＜蓮華＞
具はチャーシュー、海苔、ホウレン草、ネギです。
＜茶々丸＞
茹で麺は家系らしく歯応えの強い太麺です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
発売日：2025年10月14日
価格：599円（税別）