平打ち太麺の弾力が絶品
＜蓮華＞
今回は『凄麺』ご当地シリーズから、喜多方ラーメンがリニューアル発売しました。
＜茶々丸＞
このブログでは約４年半ぶり２度目の登場です。喜多方ラーメンの「あっさり醤油スープでモチモチ平打ち太麺」という特色は佐野ラーメンとかなり被るんですけど（汗）、『凄麺』は両方を作り分けてレギュラー発売してるのが凄いです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『凄麺 喜多方ラーメン』です。
＜茶々丸＞
相変わらず美味いですねー。やはり何といっても喜多方らしい、モチモチで弾力のある平打ち太麺。やはり『凄麺』はノンフライ麺の食感の良さが一番の強みですから、さすが貫禄の美味さ。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、ナルト、ネギです。
＜茶々丸＞
スープは鶏メインの醤油スープ。全体的にはあっさりですが口当たりは油も強く、これはいくらでもグビグビいけちゃう（笑）。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：ヤマダイ
発売日：2025年1月13日
価格：255円（税別）