濃厚魚介をわさび醤油が引き立てる
＜蓮華＞
今回は異業種コラボ。寿司チェーン店「すしざんまい」が監修したマグロのラーメンです。
＜茶々丸＞
異業種コラボもいろいろ食べてきましたけど、寿司は初ですねぇ。最近は回転寿司だとサイドメニューでラーメンも珍しくないですが。マグロのラーメンというのはカップ麺では昔何度か食べた記憶がありますが、少なくともこのブログでは初です。
＜蓮華＞
なお今回は「味変化パック」でわさび風味醤油たれがついてます。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『すしざんまい監修 マグロだし醤油ラーメン』です。
＜茶々丸＞
見るからに魚粉ビッシリな濃厚魚介醤油。さらに鶏豚に牛にオニオンまで加わっているので、思った以上に複雑な味わい。ただその分、食べた瞬間に「おおっ、マグロだ」という分かりやすさはあまりないですかね。パッケージとは裏腹にインパクトはそんなでもないというか（汗）。
＜蓮華＞
続いては味変化パックでわさび風味醤油たれです。
＜茶々丸＞
おおっ、わさびの香りが強い。食べると微かにツンと来ますが、そんなに辛くはないです。ただこのわさび風味と、さらに醤油感も格段にアップすることで、魚介の存在感が引き立ちます。さながらマグロがジワッと浮かび上がってくるかのような（笑）。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、カマボコ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺は歯切れの良い細麺。味変なしでも十分美味いですが、パック入れてからが本番という印象でした。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2025年1月13日
価格：271円（税別）