ヘビー級ド迫力のパワフル豚骨ラーメン
<蓮華>
今回はTRYラーメン大賞「名店部門 とんこつ」で3連覇を果たした『うまいヨゆうちゃんラーメン』が再登場です。発売日は3月20日でした。
<茶々丸>
このブログでは、W有名店コラボを含めて4度目の登場。単独での発売は2年ぶりになります。
<蓮華>
『うまいヨゆうちゃんラーメン』は2014年に神奈川県大和市にオープンした有名店。売りは複数の部位を炊いて長時間煮込んだこだわりのこってり豚骨で、あまりに濃厚なためスープ割りも可能です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『うまいヨゆうちゃんラーメン どっ豚骨ラーメン』です。
<茶々丸>
いやもう、ただただド迫力に圧倒されるばかりですね(汗)。カップ麺でもこってり濃厚豚骨はたくさんありますけど、その中でもトップクラスにヌルッと脂っこく、しかも背脂まで。それでもスープはなめらかな食感を保っていて、いわゆるドロドロやギトギトにならないギリギリのレベルにコクが詰め込まれています。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、背脂加工品、キクラゲ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺は以前は柔らかいタイプでしたが、今回はガッツリとコシの強い太麺で、スープに負けない存在感。とにかくこってりすぎるので、そう何度もは食べれませんが(汗)、明らかに前より一層美味くなってます。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:東洋水産
発売日:2023年3月20日
価格:245円(税別)