コクとキレを併せ持つ濃厚鶏白湯
＜蓮華＞
有名店シリーズ『推しの一杯』。今回はTRYラーメン大賞25周年を記念し、25年間掲載され続けているお店が登場しました。
＜茶々丸＞
25周年……！ もうそんなに経つんですか。私も昔上京してきた頃は「東京にはこんなに美味いラーメン店がたくさんあるのか」と感嘆したもんですが……最近はカップ麺の新商品を追いかけるだけで手一杯になって、全然お店に行けてない（汗）。
＜蓮華＞
『らーめん天神下 大喜』は1999年に東京都文京区湯島で創業、2017年に台東区台東に移転した有名店。割烹出身の店主が作る和風出汁のラーメンが人気で、塩ラーメン「鶏そば」が看板メニューです。
＜茶々丸＞
今回の「純とりそば」は「鶏そば」を濃厚にした鶏白湯で、現在はなくなっているメニュー。今回はカップ麺商品化に合わせて期間限定で復活しているそうです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『推しの一杯 大喜 純とりそば』です。
＜茶々丸＞
非常にトロトロでコクのある鶏白湯。さらに煮干しオイルなども加えて魚介も濃厚。口回りもベタつくこってり感ながら、キレもある美味さで飽きさせません。唐辛子のアクセント、柚子の香りも合わせた多彩な味わいです。飲み干すつもりはなかったんですけど、気づいたらうっかり最後までいっちゃいました（笑）。
＜蓮華＞
かやくは鶏肉そぼろ、鶏肉団子、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はお馴染み「生麺ゆでてうまいまま製法」、なめらかで弾力のあるノンフライ麺です。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：東洋水産
発売日：2024年11月11日
価格：333円（税別）