大盛りでよりヘビーなこんがりこってり
＜蓮華＞
エースコックから有名店商品の大盛りが２種類同時発売。続いては旭川『蜂屋』です。
＜茶々丸＞
このブログではカップ麺は２年半ぶり４度目、他に袋麺が１度。大盛りは初めてですが、大味にならないかというのが少し心配です（汗）。特に『蜂屋』はかなり重たいので。
＜蓮華＞
『蜂屋』は北海道旭川市で1947年に創業。「動物系と魚介系のＷスープ」という旭川ラーメンのスタイルを確立させた草分けの一つで、「クセがあるけどクセになる」と言われる焦がしラードも特色です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『蜂屋 旭川醤油ラーメン 大盛り』です。
＜茶々丸＞
相変わらず美味いですねぇ。ほぼ豚骨醤油と言っていい、口当たりヌルッと来るこってり感。こんがりとしてパンチのきいた焦がしラードの風味に、黒々とした濃厚魚介醤油。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はエースコックの大盛りらしく、なめらかでコシのあるフライ麺。ただまぁこれだけヘビーなんで、「大盛りでも飽きが来ない」とまで言い切るのは難しいです（汗）。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：エースコック
発売日：2024年8月5日
価格：256円（税別）