高菜のアクセントがきいたさっぱり豚骨
<蓮華>
オープン価格のご当地ラーメン『旅麺』シリーズが、2月26日に4種類同時リニューアル発売しました。今回は博多です。
<茶々丸>
他の札幌、喜多方、横浜はこのブログ2年ぶりですが、博多だけ何と6年ぶり(汗)。6年前の時は明太味でしたが、今回は高菜味です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『サッポロ一番 旅麺 博多 高菜豚骨ラーメン』です。
<茶々丸>
豚のコクと旨味のまろやかな豚骨スープですが、こちらも粉末スープのみで調味油とかはなく、そんなに脂っこすぎないさっぱりした後味。かやくの高菜がしっかりとアクセントを出してます。
<蓮華>
かやくは高菜、ゴマ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺は熱湯2分、博多らしく歯切れの良い細麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2024年2月26日
価格:オープン価格