甘みたっぷりの醤油ラーメン
＜蓮華＞
今回は『凄麺』ご当地シリーズから、播州ラーメンが新登場。発売日は９月１８日でした。
＜茶々丸＞
同じ日に発売だった『吉山商店焙煎ごまみそらーめん』はすぐ見つかりましたが、こっちは実に１か月遅れでやっと見つけました（汗）。
＜蓮華＞
播州ラーメンは兵庫県西脇市を中心とした播州地方のご当地ラーメンで、甘みが強いのが特色の醤油ラーメンです。
＜茶々丸＞
一説には戦後この一帯で繊維産業が盛んだった頃、多く働いていた女性労働者の好みに合わせて甘くなっていったという話がありますね。工場労働者の好みという点では燕三条も似てるかも。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『凄麺 兵庫播州ラーメン』です。
＜茶々丸＞
もうとにかく甘いですね！ 今まで食べてきたラーメンの中でもトップクラスに甘くて、鼻に抜ける香りまで甘い（汗）。とはいえ砂糖のような甘さではなく、あくまで玉ねぎなど野菜出汁が由来の自然な甘さ。結構油もきかせて口当たり強めですが、それ以外は鶏豚メインのオーソドックスな醤油ラーメン。慣れてくればグビグビのスルスルですね（笑）。
＜蓮華＞
かやくはレトルトのチャーシューとメンマ、そしてもやし、ネギです。
＜茶々丸＞
そして凄麺といえばもちろん、しなやかで弾力のあるノンフライ麺。優しい美味さに癒される一杯でした。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：ヤマダイ
発売日：2023年9月18日
価格：255円（税別）