香るネギ油と海鮮の旨味
＜蓮華＞
袋麺の『中華三昧』レギュラー商品が、昨年９月２６日に５種類同時リニューアル発売しました。その中から今回は『北京風香塩』です。
＜茶々丸＞
カップ麺でもレギュラー商品で食べてる味ですが、袋麺はこのブログで実に６年ぶり。あの時は『広東風醤油』『北京風香塩』『四川風味噌』と続けて食べましたが、今はもう味噌はなくなってしまいました……。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『中華三昧 北京風香塩』です。
＜茶々丸＞
うわー美味い。鶏メインで透明感のある淡麗塩スープですが、ホタテや蝦醤など複雑な海鮮の旨味、そしてネギ油の香ばしさがたまらない。単なるあっさりではなく、コクとキレを併せ持った贅沢な味わいです。
＜蓮華＞
スープにはゴマも入ってます。
＜茶々丸＞
麺はもちろん中華三昧ならではの、コシと弾力のあるノンフライ麺。正直６年前に初めて食べた時はまだそんなにピンと来てなかったですけど（汗）、この高級感は圧巻ですね。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：明星食品
発売日：2022年9月26日
価格：183円（税別）