クセのある辛さを包むまろやかな甘み
<蓮華>
今週の新商品です。最初は「世界のカップヌードル」シリーズから『シンガポール風ラクサ』が復活しました。
<茶々丸>
最初は「カップヌードル エスニックシリーズ」として2015年に発売して、2018年の再登場時にはこのブログでも食べました。エスニックはトムヤムクンを筆頭に、クセの強烈な激辛が多くて苦手なんですけど(汗)、この『シンガポール風ラクサ』はわりと普通に食べれたような記憶が。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『カップヌードル シンガポール風ラクサ』です。
<茶々丸>
久々に食べましたけど、美味いですねぇ。さすがエスニックらしく、喉を刺すスパイシーな辛さがガッツリ尾を引くんですが(汗)、口当たりは非常にクリーミー。ココナッツミルクの濃厚なコクと甘み、そして別添え「特製ラクサペースト」の酸味がクセになります。
<蓮華>
かやくは鶏ミンチ、油揚げ、玉子、赤唐辛子、パクチーです。
<茶々丸>
麺はカップヌードルお馴染み、つるみのある平打ち麺。トロトロスープを根こそぎ絡め取って、飲み干すつもりがなくてもスープはどんどんなくなっていきます(笑)。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:日清食品
発売日:2023年4月10日
価格:214円(税別)