みっちり詰まった旨味と香ばしさ
<蓮華>
ファミリーマート限定、鹿児島ラーメンの有名店商品『くろいわ』が1年ぶりの再登場です。
<茶々丸>
このブログでももう4度目の登場となりました。九州といえば博多や熊本がメジャーですが、鹿児島ラーメンもご当地ラーメンとしてはわりと古参ですね。
<蓮華>
『くろいわ』は昭和43年に創業した鹿児島市の老舗です。豚骨と鶏ガラによる飽きのこないあっさり味の豚骨スープに、香ばしい揚げネギのトッピングが名物になっています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『鹿児島ラーメンくろいわ 揚げネギ豚骨ラーメン』です。
<茶々丸>
もうすっかりお馴染みの美味さですね。九州らしくこってりコク深い豚骨ですが、そんなにヌルッと脂っこい感じでもなく、豚骨ラーメンとしては後味さっぱりタイプ。豚と鶏の旨味も力強く、密度の濃い食感ですね。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、揚げネギ、ネギです。
<茶々丸>
待ってました揚げネギ。私こういう揚げネギとか、焦がしニンニクとかフライドオニオンとか、香ばしいかやくが大好きです。もちろんノンフライ麺は弾力のある細麺です。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:日清食品(ファミリーマート限定)
発売日:2023年1月10日
価格:276円(税別)