つゆの甘みと爽やか柚子胡椒
<蓮華>
今回は食品メーカーコラボです。発売日は1月17日でした。
<茶々丸>
全然見つからないからとっくに諦めてたんですけど(汗)、先日たまたま出かけた1駅先のスーパーでついに発見しました。まだサンヨー食品の公式サイトには載ってるからセーフセーフ(笑)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『エスビー食品監修 おでんの素使用 おでんの〆風ラーメン』です。
<茶々丸>
やはりなかなかユニークな味ですね。確かにおでんっぽい、「スープ」というより「つゆ」という感じで、和風出汁の旨味と甘みを感じます。魚介に昆布などの親しみやすさもありつつ、わりと口当たりは豚脂のコクも強め。ほのかな柚子胡椒の香りも爽やかなアクセントです。
<蓮華>
かやくは玉子、カマボコ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺はつるみと粘りの柔らか縮れ麺。いかにもサンヨー食品っぽいなというイメージの。それにしても、やはり大抵の汁物はラーメンに向いてますね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2022年1月17日
価格:193円(税別)