本格派のこってりトロトロ鶏白湯
＜蓮華＞
日清の有名店商品『篝』が約１年半ぶりの再登場です。
＜茶々丸＞
このブログでも４度目の登場なんですが、前回は『日清 東京NOODLES 篝 鶏白湯Soba』、その前は『名店が認めた本格style 篝 鶏白湯Soba』で、毎回微妙に名前が変わってますね。
＜蓮華＞
『銀座 篝』はその名の通り銀座に本店を構える有名店。2013年にオープンして「鶏白湯SOBA」が人気を博し、ミシュランガイド東京のビブグルマンにも掲載されました。
＜茶々丸＞
鶏白湯のカップ麺の中でも屈指の本格派なので、心して食べないといけませんな。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『メディア大絶賛の名店style 篝 鶏白湯Soba』です。
＜茶々丸＞
鶏白湯がトロットロにクリーミーで、容器の底から念入りにかき混ぜないと溶け残りが怖い（汗）。それでいて雑味やドロドロ感はなく、まろやかな口当たりに鶏の旨味が濃密、油のキレもきいて高級感ありありですね。
＜蓮華＞
かやくは玉子、鶏肉、ネギ、赤ピーマンです。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺はいわゆる、かき混ぜないと浮かんでこないタイプ（汗）。非常に弾力があって喉越しが良いです。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：日清食品
発売日：2022年1月24日
価格：228円（税別）