パンチ力満点のラードにモチモチ太麺
<蓮華>
ファミリーマート『本場の名店』シリーズから、札幌味噌ラーメン『けやき』がまたまた再登場です。
<茶々丸>
私は超こってりの味噌ラーメン……毎度再発売するたびに「もう味は分かってるし、今更……」と思ったりするんですけど(汗)、食べるたびに毎回「あーやっぱりこの味が美味い!」って再確認するんですよね。
<蓮華>
『けやき』は札幌の味噌ラーメンの有名店。「五感に訴える一品料理としてのラーメン」をテーマに、味噌ラーメンの王道の味として人気を博しています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『けやき 札幌味噌ラーメン』です。
<茶々丸>
最早ホント確認作業に近いんですけど(汗)、やはり最高に美味い超濃厚こってり味噌。スープにピタッとフタをするラードがパンチ力満点で、味噌の旨味甘みも強い。よくよく原材料表記を見ると、豚脂より先にオニオン調味油というのがあるので、甘みや香ばしさはこれの威力も大きいんでしょうね。
<蓮華>
かやくはキャベツ、肉そぼろ、ニンジン、コーン、キクラゲ、ネギです。
<茶々丸>
後はこのノンフライの太麺ですね。まさに札幌らしく真っ黄色で凄い弾力。スープに負けない確固たる存在感を放っています。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:日清食品(ファミリーマート限定)
発売日:2021年10月5日
価格:258円(税別)