洗練されたスッキリ食感
<蓮華>
今年4月に『ラーメンモッチッチ』が2種類リニューアル発売しました。まずは「ワンタンしょうゆ」から。
<茶々丸>
このブログ3回目の登場ですか。ホントこれが、地味だけど「新食感ラーメン」の名に恥じない美味さなんですよね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『ラーメンモッチッチ ワンタンしょうゆ』です。
<茶々丸>
まず醤油スープは、豚を使わず鶏や魚介がメイン。雑味なくクリアな口当たりですが、鶏油もあるのでなかなかキレも強いです。シンプルに見せてしっかり食べ応えも出してきますね。
<蓮華>
かやくはワンタン3個、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
小さいタテカップなのにワンタンが大きめなのが好印象です。そして何と言っても最大の特徴は「もちもち真空仕立て麺」。中太縮れフライ麺ですが、ノンフライ麺としか思えないほどまさにモチモチの弾力。スープも麺も非常に洗練されていて、地味だけど(2回目)新時代のインスタントって感じがしますね。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:エースコック
発売日:2021年4月5日
価格:193円(税別)