あっさりでもコク深い食べ応えの塩ラーメン
<蓮華>
今回はファミリーマート限定商品。函館塩ラーメンの有名店が今年も登場しました。
<茶々丸>
来ましたね、我が故郷・函館の味! このブログでももう4度目の登場です。
<蓮華>
『函館麺厨房あじさい』は、その名の通り北海道函館市に本店を構える有名店。函館らしく看板メニューは塩ラーメンですが、他にも醤油や赤味噌・白味噌はもとよりカレーラーメン、背脂ラーメン、五目麺や広東麺など多彩なメニューが並びます。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『函館麺厨房 あじさい 味彩塩拉麺』です。
<茶々丸>
やはり美味いですねぇ。あっさり塩ラーメンですが、鶏豚の濁りのコクは結構あります。しっかり魚介の旨味に昆布やオニオンなどの親しみやすさも備え、これはグビグビいっちゃいます。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
今回ちょっと麺が変わりまして、フライ麺は熱湯2分で歯応え強めです。個人的にはマルちゃん得意のしなやかな平打ち細麺の方が好きでしたが……(汗)。ともあれ、スルスルいける食べやすさのわりに食べ応えもあり、バランスの取れた美味さです。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:東洋水産
発売日:2021年4月27日
価格:200円(税別)