海老の甘みが特濃
<蓮華>
今回はファミリーマート限定商品。海老で有名な『麺屋はなび』が再登場です。
<茶々丸>
去年1月に『麺屋はなび 濃厚海老味 味噌ラーメン』、8月には『麺屋はなび 芳醇海老味塩ラーメン』が出ましたね。今回は1年ぶりの海老味噌ですが、ご丁寧にパッケージに「帰ってきた」って書いてくれてるのがニヤリ。
<蓮華>
『麺屋はなび』は2008年にオープンした有名店。台湾まぜそば発祥の店として知られ、名古屋の本店から全国、海外へも多数進出しています。今回はお店のメニュー「濃厚味噌ラーメン」に海老を加えたものがカップ麺限定で発売です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺屋はなび 濃厚海老味味噌ラーメン』です。
<茶々丸>
とにかく一にも二にも海老です。ご覧の通りスープが真っ赤で、これだけ見たら辛口かと思うほど。実際、香辛料は結構喉に染みますけど。とろみのあるスープに海老の旨味と、何より甘みが強いのが特色。これが同じく濃厚な味噌にもよく合います。豚のコクもありますが、やはりメインは海老が全力で前面に出てます。
<蓮華>
かやくは海老風味の卵白加工品、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
麺はフライ麺ですが縮れのないストレート太麺。明らかに茶色っぽくて、麺にもしっかり味付けされてますね。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:サンヨー食品(ファミリーマート限定)
発売日:2021年1月19日
価格:212円(税別)