重厚感に満ちたこってり香ばし味
※この記事は7月15日に投稿予定でしたが、予約投稿に失敗したので再投稿します。
<茶々丸>
時々投稿失敗になる原因が分からないんですよね……(汗)。
<蓮華>
『凄麺』ご当地ラーメンシリーズ、続いては和歌山ラーメンです。昨年3月にもご紹介しましたが、今年の2月にリニューアル発売しました。
<茶々丸>
リニューアルしてましたね、当時近所の店では全く見つからなかったんですけども(汗)。前回ご紹介したのとフタのデザインが本当にちょっとだけ変わってまして、こうブログに載せるにあたって見た目で違いが分かるのはありがたい(笑)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『凄麺 和歌山中華そば』です。
<茶々丸>
粉末スープにとろみ粉入りというのが、あんかけタイプの商品以外では珍しいですね。この少しトロッとした食感で、こってり豚骨もよりズシッと重みを感じる食べ応えになってます。さらに醤油も「茶色み」が強いというか、濃厚で香ばしい味わいは豚骨にも負けない存在感。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、ナルト、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
ノンフライのストレート中細麺の歯応えも申し分なし。こってりでも全く飽きが来なくて、早くもまた食べたくなります(笑)。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:ヤマダイ
発売日:2020年2月17日
価格:220円(税別)