カップ麺1032杯目 サンヨー食品『貝ガラ屋監修 濃厚牡蠣味ラーメン』

『貝ガラ屋監修 濃厚牡蠣味ラーメン』

たっぷり牡蠣の旨味とキレのある鶏白湯

蓮華
<蓮華>
 今週のカップ麺新商品、最初はサンヨー食品から貝出汁の有名店です。

<茶々丸>
 牡蠣のカップ麺なんて初めて……と思ったら昨年『行列のできる店のラーメン 牡蠣鶏白湯』が出てましたね。あれも牡蠣と鶏白湯の組み合わせ。牡蠣は大好物なんですが、鶏白湯の強い味に負けてしまわないか心配です(汗)。

蓮華
<蓮華>
 『貝だしラーメン 貝ガラ屋』は2014年神奈川県相模原市にオープンした、その名の通り貝出汁ラーメンの有名店。「濃厚牡蠣ソバ」「濃厚牡蠣つけ麺」が看板メニューです。

『貝ガラ屋監修 濃厚牡蠣味ラーメン』

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『貝ガラ屋監修 濃厚牡蠣味ラーメン』です。

<茶々丸>
 これは美味いですね。鶏白湯にかき消されることなく、牡蠣の旨味がバッチリ出てます。ホント牡蠣フライ食べた時の口みたいになってます(笑)。鶏白湯も濃厚ですね。いわゆる白濁のトロトロクリーミーという感じではないですが、こってりして油のキレが強い。強い味同士がかち合うことなくそれぞれの旨味を出してます。

蓮華
<蓮華>
 かやくはチャーシューとネギです。

<茶々丸>
 スープの表面をビッシリと油が覆っていて、結構後半まで熱々が続きます。モッチリ太麺も食べ応えを増しますね。貝好き、牡蠣好きなら是非押さえておきたい一杯です。

満足度:A(もう一度食べたい)

メーカー:サンヨー食品
発売日:2020年5月25日
価格:220円(税別)

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