みっちり鶏の旨味と突き抜ける風味
<蓮華>
カップヌードルの高級タイプ『カップヌードルリッチ』。今回は韓国料理の参鶏湯(サムゲタン)です。
<茶々丸>
参鶏湯……初めて食べますね。私ホント韓国料理には普段全く馴染みがないんで、どんな味だか想像つかない。
<蓮華>
参鶏湯は韓国のスープ料理で、鶏肉ともち米、高麗人参などの漢方を入れて煮込んだものです。薬膳料理の一種ともされています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『カップヌードル リッチ 参鶏湯味』です。
<茶々丸>
食感はまさしく鶏白湯ですね。コラーゲンも入ったトロットロのスープに鶏の旨味がギュッと濃縮されています。これだけで十分美味いですが、特色は高麗人参の入った薬膳風味。高麗人参というのも食べるの初めてで味がよく分からないですけど(汗)、薬膳らしくスゥーッと突き抜けてクセのある風味です。
<蓮華>
かやくは鶏肉、ネギ、クコの実、ニンジンです。
<茶々丸>
クコの実が入ってるとクセのある味の象徴って感じしますよね(笑)。歯応えのある鶏肉もリッチ感あります。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:日清食品
発売日:2020年3月18日
価格:240円(税別)