重厚感溢れるこってり味噌
＜蓮華＞
『名店の味』シリーズが２種類同時リニューアル。続いては札幌味噌ラーメンです。
＜茶々丸＞
久し振りですねー。初めて発売した時に一度食べましたが、当時はまだ旧ブログで結構更新を休みがちだったので、タイミングを逸して載せられませんでした（汗）。
＜蓮華＞
『純連』は昭和39年に創業した、札幌味噌ラーメンを代表する老舗。同じく札幌味噌で有名な『すみれ』も同店からのれん分けのような形で誕生しており、現在では両店の影響を受けたお店を指す「純すみ系」という言葉も生まれました。
＜茶々丸＞
『すみれ』は『日清名店仕込み』シリーズで有名ですが、そこへ『純連』で対抗してきたのは凄いですね。いつも大手メーカーの中では地味なサンヨー食品ですが、この『名店の味』シリーズは本気の勝負です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『名店の味 純連 札幌濃厚みそ』です。
＜茶々丸＞
まさに札幌らしい、ズシンと来る美味さですね。粉末スープに液体スープに調味油という贅沢セットで、こってり感は抜群。ちょっと目を離すと表面に膜が張るくらいの油で、深いラードのコクに香辛料の風味も喉を攻める、パンチ力満点のスープです。
＜蓮華＞
かやくは鶏豚のそぼろ肉とメンマ、ネギ。
＜茶々丸＞
これまた札幌らしい真っ黄色のノンフライ太麺も歯応え十分。やはりこの『名店の味』シリーズはサンヨー食品の最高峰ですね。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2019年10月28日
価格：220円（税別）