白菜とにんにくのガツンとインパクト
＜蓮華＞
冬といえば恒例の『凄麺 冬の塩らーめん』です。毎年異なる味で趣向を凝らしていますが、15年目の今年は白菜とにんにくです。
＜茶々丸＞
今まで柚子とか生姜とかキレイにまとまってるタイプが多かったですけど、昨年の背脂にんにくから急に攻めた食べ応えあるタイプも出してきましたね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『凄麺 冬の塩らーめん』です。
＜茶々丸＞
まずこの液体スープが結構多くて、袋に触ると明らかに脂の固さを感じます。んで入れてみるとやはりドロッと白湯系。しかしこれが食べてみると、確かに口当たりはまろやかだけどそんなにこってり感はなく、見た目のわりにサラッとしてます。そして何と言ってもおろしにんにくペーストが強力！ 最初に絞り出したら食べ終わる最後までにんにくの旨味が続きます。
＜蓮華＞
かやくはフリーズドライでたっぷりの白菜とニラ。
＜茶々丸＞
白菜の甘みをきかせたラーメンは好物の一つなんですが、今回ホント白菜はカップ麺史上最大のボリューム感じゃないですかね。写真見て分かる通りスープを覆うくらいのしっかりした大きさで、もちろんシャキッとした歯触りも。今年も今までにない非常にユニークな食感を見せてくれました。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：ヤマダイ
発売日：2019年11月4日
価格：220円（税別）