
酸味と辛みの爽快食感

<蓮華>
昨年10月発売の『中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺』、今年の4月に続いて早くも2度目のリニューアル発売です。
<茶々丸>
人気あるんでしょうか、精力的に出してきますねー。辛口苦手な私ですが、酸辣湯麺は大好きです。特にやはりこの中華三昧のが一番お気に入り。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『中華三昧タテ型ビッグ 赤坂榮林 酸辣湯麺』です。
<茶々丸>
毎回同じこと言ってますけど、やはりこの酸味と辛味の絶妙なバランスですよね。醤油と黒酢と香辛料、豚脂のコクに微かなとろみもついた本格中華風の味わい。辛くても後味爽快でいくらでも食べられます。もちろんノンフライ麺のしなやかな食感も。

<蓮華>
かやくはチンゲン菜にポークチップ、シイタケ、そして今回リニューアルされた2種類のかき玉です。
<茶々丸>
フレーク状と線状の2種類ですか。スープしっかりかき混ぜないと溶け残りが怖いんですが、そうすると玉子もバラバラに(汗)。でもその分、食べても食べても後から顔を出してくるのが嬉しい。粒としては小さいけどたっぷり入ってますね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:明星食品
発売日:2019年9月23日(リニューアル)
価格:223円(税別)