香ばしいすりごまの風味
＜蓮華＞
今回は担々麺の有名店商品です。
＜茶々丸＞
私は辛いの苦手なんで、ブログやる前は担々麺と聞いただけで無条件に避けてたんですけど、さすがに２年近くも続けてるとフツーに買って食べるようになりましたね（笑）。まだお店で食べるのは怖いですけど……。
＜蓮華＞
『担担麺 ごまる』は銀座一丁目に2016年オープンしたお店。その名の通りごまにこだわりのある担々麺専門店で、女性客もターゲットにしたカフェ風のオシャレな雰囲気も人気です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『銀座 担担麺専門店ごまる 濃ごま担担麺』です。
＜茶々丸＞
担々麺といえばごまですが、練りごまのまろやかさではなくすりごまの香ばしさがメイン。味は濃厚というよりマイルドなタイプで、辛さも抑えめで痺れもなく、豚脂と味噌のコクもきいて食べやすく仕上がってます。辛くても風味の良さでグイグイいけますね。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろにネギ、そしてやはりごま。
＜茶々丸＞
たっぷりのごまが麺に絡んで、サクサクした食感も良いですね。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2019年9月17日
価格：220円（税別）